شاید این سؤال خیلی از شما کاربران باشد که بهترین غذاهای هندی کدام‌اند؟ در این بخش از مجله گردشگری نامی گشت قصد داریم به معرفی محبوب ترین و لذیذترین این غذاها بپردازیم . گر قصد سفر با خرید تور هند را دارید ، آشنایی با غذاهای سنتی و معروف این کشور می تواند تجربه‌ای لذت بخش تر از سفر برایتان رقم بزند. در واقع غذاهای هند یکی از متنوع‌ترین سبک‌های آشپزی جهان است که با تنوع طعم‌ها و ترکیبات مختلف از دیگر سبک‌های غذایی متمایز می‌شوند. آشپزی هندی به‌عنوان یک هنر و علم موردتوجه جهانی قرار گرفته و به‌عنوان بخشی از هویت فرهنگی این کشور محسوب می‌شود.
غذاهای هندی بر اساس ترکیباتی همچون طیف وسیعی از ادویه‌های معطر، گیاهان دارویی، دانه‌های خوراکی و سبزی‌های متنوع درست می‌شوند. هر منطقه از هند نیز دارای غذاهای محلی خوشمزه و مختص خودش به دلیل تفاوت‌های وضعیت جغرافیایی، اقلیمی و سنت‌ها است. از طرفی استفاده از ادویه‌ها و مواد اولیه تازه در هنگام پخت غذاها، باعث ایجاد مزه‌های عطرآگین و لذیذی می‌شود که به هندی‌ها امکان می‌دهد غذاهای منحصربه‌فرد و با طعم‌های ویژه را تجربه کنند. در این مقاله به معرفی محبوب‌ترین غذاهای هندی باتوجه‌به اقلیم و مناطق مختلف پرداخته‌ایم.
گذری بر تاریخ و فرهنگ غذایی هند
غذاهای هندی نمایانگر فرهنگ و سنت غنی این کشور به‌حساب می‌آیند و تنوع غذایی هند به تأثیرات تاریخی، جغرافیایی و فرهنگی هر منطقه از هند برمی‌گردد. از غذاهای تند و پرادویه گرفته تا دسرهای شیرین و خوشمزه هریک از این غذاها به نحوی فرهنگ خاص هند را نشان می‌دهند.
تنوع ادویه‌ها و گیاهان معطر نقش مهمی در ایجاد طعم و مزه منحصربه‌فرد غذای هندی دارند. از زنجبیل و زعفران تا دارچین و هل و سایر ادویه‌های متنوع، می‌توانند به غذاهای هندی عطروطعم خاصی ببخشند. علاوه بر این تنقلات در فرهنگ هند نماد مهمی از مهمان‌نوازی و احترام به مهمانان است و این تنقلات معمولاً از شیرینی‌ها یا خشکبارها تشکیل شده و به‌عنوان علامتی از مهمان‌دوستی مطرح می‌شوند.
غذاهای سنتی هند نیز جزو ثروت‌های آشپزی این کشور به شمار می‌روند. تأثیر ترکیب فرهنگی نیز در آشپزی هند دیده می‌شود؛ ترکیبی از فرهنگ‌های مغول، پرتغالی، بریتانیایی و چینی که به غنای غذاهای هندی افزوده‌اند و تجربه‌ای خاص را برای افراد ایجاد می‌کنند. فرهنگ غذایی هند نه‌تنها درون کشور، بلکه به‌عنوان یک شاهکار فرهنگی در سطح جهانی نیز شناخته شده است.
خوشمزه‌ترین غذاهای هندی را بشناسید!
غذاهای هندی با تنوع و طعم‌های منحصربه‌فرد خود به محبوب‌ترین غذاهای جهان تبدیل شده‌اند. در اینجا به معرفی برخی از بهترین غذاهای هندی معروف پرداخته می‌شود که توجه گردشگران سراسر جهان را به خود جلب کرده‌اند:
چیکن تندوری (Tandoori Chicken)
«چیکن تندوری» یکی از شاهکارهای آشپزی هندی است که با ترکیب منحصربه‌فردی از ادویه‌ها و روش آماده‌سازی‌اش، در دل سنت‌ها و فرهنگ هند جاگرفته است. این غذا با استفاده از تندور یا اجاق تنور تهیه می‌شود که به این غذا طعم مطلوب می‌بخشد.
ماده اصلی این غذا مرغ است که در کنار ادویه‌های معطر مانند زنجبیل، سیر، چیلی و گرام ماسالا به چیکن تندوری طعم و مزه خاصی می‌دهند. همچنین، اضافه‌کردن ماست و آب‌لیمو در مرحله طعم‌دار کردن مرغ از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. سپس این مواد با هم ترکیب می‌شوند و مرغ را تا حداقل ۲ ساعت در یخچال می‌گذارند تا ادویه‌ها به‌خوبی در گوشت جا بیفتند و مزه خاص خود را ایجاد کنند.
تهیه چیکن تندوری در تنور این غذا را بسیار خوشمزه می‌کند؛ با پخت مرغ در دمای بالای این وسیله‌های خاص، لایه خارجی به طلایی‌رنگ و خوشمزه می‌شود که در نهایت گوشت نرم و مزه‌داری به دست می‌آید. مهم است بدانید چیکن تندوری را معمولاً با نان و سس مخصوص سرو می‌کنند و مهم‌تر اینکه این غذا با طعمی دلپذیر، به‌عنوان یکی از برترین غذاهای هندی شهرت قابل‌توجهی در هند دارد. در ضمن این غذا از خوراکی‌های اصلی در شمال هند است.
روگان جوش (Rogan Josh)
«روگان جوش» از ترکیب گوشت، سس گوجه‌فرنگی و ادویه‌های تند تهیه می‌شود. این غذا که اسمش به معنای رنگین و خوشبو است، نمایانگر فرهنگ غنی و متنوع هندوستان است. مرحله ابتدایی تهیه این غذا طعم‌دار کردن گوشت با ادویه‌ها است و زمانی که گوشت آماده می‌شود ترکیبی از روغن، پیاز، زنجبیل، سیر و ادویه‌های دیگر اضافه می‌شود.
بعد از افزودن سس گوجه‌فرنگی، غذای روگان جوش به مدت حداقل یک ساعت در حال پخت قرار می‌گیرد تا گوشتش نرم شود و ادویه‌ها به‌خوبی در گوشت نفوذ کنند. در پایان پخت، با تنظیم میزان نمک و فلفل سیاه، روغن غذا به سطح می‌آید و روگان جوش آماده سروکردن می‌شود.
مهم است بدانید که «روگان جوش» معمولاً با نان یا برنج سرو می‌شود. طعم این غذا و ادویه‌های مورداستفاده در آن، این غذا را به یک وعده‌غذای ویژه و معروف در دنیا تبدیل کرده است. روگان جوش به‌عنوان یکی از بهترین غذاهای هندی شناخته می‌شود و به همین دلیل، جایگاه ویژه‌ای در میان عاشقان آشپزی دارد.
مرغ کره ای (Butter Chicken)
«مرغ کره‌ای» یک غذای هندی است که به دلیل طعم خوشمزه و لذیذی که دارد، به یکی از پرفروش‌ترین غذاهای هندی در سراسر جهان تبدیل شده است. این غذا از مرغ تازه یا منجمد، پیاز، آلوچه (زنجبیل و سیر)، گوجه پوره و ادویه‌های معطر و خوشمزه تهیه می‌شود.
در مرحله ابتدایی پیاز در کره گیاهی یا روغن‌نباتی تفت‌داده می‌شود تا طلایی شود، سپس مرغ به همراه آلوچه اضافه خواهد شد و تا زمانی که مرغ به رنگ سفید درآید با هم پخته می‌شوند. سس این غذا از گوجه پوره، ادویه‌های متنوعی مانند زردچوبه، ماسالا، و پاپریکا تشکیل شده است. این مواد در زمان پخته‌شدن مرغ با هم ترکیب می‌شوند تا یک سس خوشمزه و خوش‌رنگ به وجود آید. ضمناً این غذا معمولاً با نان هندی یا برنج سرو می‌شود و می‌توانید طعم آن را با اضافه‌کردن ادویه‌های بیشتر یا کمتر به سلیقه خود تنظیم کنید.
چیکن تیکا ماسالا (Chicken Tikka Masala)
«چیکن تیکا ماسالا» یک غذای هندی فوق‌العاده لذیذی است که از مرغ مرینیت شده و برشته شده در یک اجاق خاکستری یا گریل و سس ماسالا درست می‌شود. در این دستور تهیه، مرغ ابتدا در یک طعم‌دهنده مخصوص با ماست، روغن‌نباتی و ادویه‌هایی همچون زنجبیل، سیر و پاپریکا قرار می‌گیرد تا حداقل ۲ ساعت یا تا یک شب طعم‌دار شود.
سپس مرغ‌ها را از یخچال بیرون می‌آورند و در اجاق خاکستری یا گریل به‌آرامی و اندازهٔ کافی می‌پزد تا از هر دو طرف مرغ طلایی و برشته شود. آنگاه با تهیه سس ماسالا و اضافه‌کردن به تکه‌های مرغ، این غذای سنتی تقریباً آماده است. نتیجه نهایی اینکه چیکن تیکا ماسالا یک غذای بسیار محبوب و خوشمزه است که معمولاً با نان یا برنج سرو می‌شود و تجربه یک طعم هندی ممتاز را به افراد می‌دهد.
پالک پنیر (Palak Paneer)
«پالک پنیر» یک غذای گیاهی و محبوب است که از دو عنصر اصلی اسفناج تازه و پنیر کاتیج تهیه می‌شود. این غذا با پختن اسفناج تازه و ترکیب آن با پنیر خرد شده درست می‌شود و محبوبیت ویژه‌ای در هند دارد. روش درست‌کردن آن هم به این صورت است که اسفناج پس از پخت در آب جوش نرم می‌شود؛ سپس پنیر نیز به‌صورت مکعب‌های کوچک در آب جوش قرار می‌دهند تا ترد و نرم شود.
در ادامه مواد ترکیب شده اسفناج و پنیر با پیاز تفت می‌دهند و با مخلوطی از رب گوجه‌فرنگی و ادویه‌های مثل زردچوبه، دارچین و زنجبیل سرو می‌کنند. این ترکیب ایجادکننده سس پالک پنیر است که با حرارت ملایم، مزه اصلی و طعم اسفناج و پنیر را به‌خوبی بالا می‌برد. پالک پنیر به‌عنوان یک غذای اصیل هندی است و در بیشتر موارد به‌جای سالاد استفاده می‌شود.
کاری نخود یا چوله (Chole)
«چوله یا کاری نخود» از دیگر غذاهای گیاهی هندی است که از نخود خشک، رب گوجه‌فرنگی، پیاز و ادویه‌های همچون زیره سبز، زنجبیل، دارچین و گرام ماسالا تهیه می‌شود. برای آماده‌سازی این غذا نخود خیسانده از قبل را پخته و سپس با گوجه و ادویه‌ها ترکیب می‌کنند. این مخلوط سپس با پیاز تفت‌داده می‌شود و برای مدت زمانی روی اجاق می‌پزد تا ادویه‌ها جذب مواد شوند.
نتیجه نهایی چوله یا کاری نخود، یک غذای خوشمزه و سنتی هندی است که معمولاً آن را با نان یا برنج سرو می‌کنند؛ پخت آسان این غذا باعث جذابیت بیشتر آن می‌شود. چوله نخود یک انتخاب عالی برای افرادی است که به دنبال یک وعده‌غذایی سیرکننده، لذیذ و بدون گوشت هستند.
داهی وادا (Dahi Vada)
«داهی وادا» یک غذای هندی محبوب است که از دو قسمت اصلی تهیه می‌شود: داهی (ماست یا یوگورت) و وادا (نخودفرنگی)؛ این غذا به‌عنوان یک خوراک خوشمزه در جشن‌ها یا جشنواره‌های هندی سرو می‌شود.
مهم است بدانید برای تهیه داهی وادا، ابتدا عدس یا نخودفرنگی را با یک خمیر آماده مخلوط و سپس به شکل توپ‌های کوچک درمی‌آورند و بعد از سرخ‌کردن، آن را داخل یک سس ماست طعم‌دار قرار می‌دهند. داهی وادا معمولاً با چاشنی‌هایی مانند پودر زردچوبه، نمک و پاپریکا تزیین می‌شود و ممکن است دانه‌های نخودفرنگی نیز بر روی آن پخش شوند. این غذا به‌عنوان یک خوراک خوشمزه در هند معروف است.
دال گوشت (Daal Gosht)
«دال گوشت» یک غذای سنتی در آشپزی پاکستانی و هندی است که از ترکیب دال (عدس یا لوبیا) و گوشت به دست می‌آید. این غذا به‌عنوان یک غذای سنتی و خوشمزه است و اغلب در مراسم خاص یا جشن‌های خانوادگی پخته می‌شود.
برای تهیه دال گوشت در ابتدا عدس یا لوبیا با گوشت (معمولاً گوشت گوساله یا گوسفند) و دورچین‌های مخصوصی مثل پیاز، گوجه‌فرنگی و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود. مواد ترکیب شده در یک قابلمه به مدت زمانی طولانی پخته می‌شوند تا دال نرم شود و گوشت نیز به‌خوبی پخته شود.
دال گوشت از غذاهای تندوتیز هندی است که می‌تواند جایگزین یک وعده‌غذایی کامل و خوشمزه باشد. این غذا به دلیل ترکیب متنوع عناصر غذایی، طعم دلپذیر و امکان تنظیم ترکیبات به سلیقه شخصی جزو محبوب‌ترین‌ها در آشپزی هندی و پاکستانی است. اگر قصد خوردن این غذا را در رستوران‌های هند دارید، باید بدانید که یک پرس آن برای دو نفر کافی است.
کوفته مالایی (Malai Kofta)
کوفته مالایی یک غذای لذیذ هندی است که از کوفته‌های مخصوص تهیه شده و با سس خاصی مزه‌دار می‌شود. این غذا بر خلاف بیشتر خوراکی‌های هندی، اصلاً تندوتیز نیست و مزه‌ای نسبتاً شیرین دارد. همچنین، کوفته مالایی از سیب‌زمینی، تخم‌مرغ، بادام‌زمینی، خامه و انواع ادویه تهیه می‌شود.
این کوفته‌ها بعد از پخت، در یک سس خاص به نام مالایی غوطه‌ور می‌شوند که از گردو، خامه، گوجه‌فرنگی و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود؛ این سس خوشمزه به کوفته‌ها یک طعم خاص و لطیف می‌بخشد.
در نهایت کوفته مالایی را اغلب در مراسم و جشن‌های خاص به‌عنوان یک غذای خاص و شاهانه سرو می‌کنند. این غذا نه‌تنها به دلیل طعم منحصربه‌فرد خود، بلکه به‌خاطر شکل زیبا و رنگارنگی که دارد در میان غذاهای هندی محبوبیت ویژه‌ای دارد.
خوراک ویندالو (Vindaloo)
اگر توان خوردن غذای خیلی تند را دارید، حتماً خوراک ویندالو را در هند امتحان کنید؛ در غیر این صورت هرگز این غذا را سفارش ندهید؛ چون که از تندترین غذاهای هندی است. ویندالو یک غذای هندی خوشمزه است که اصلی‌ترین ویژگی آن ترکیب گوشت با سرکه خرما و سیر است. این غذا معمولاً با گوشت چرخ‌کرده (مرغ، گوساله یا گوسفند) و سسی تهیه می‌شود که از سرکه، فلفل‌های تند، زیره سیاه، زیره سبز و دارچین به همراه گردو و پیاز تشکیل شده است.
برای تهیه خوراک ویندالو، گوشت مرینتیت شده را با مخلوط ادویه‌ها مخلوط می‌کنند و سپس در یک قابلمه با روغن تفت می‌دهند تا گوشت خوب بپزد و ادویه‌ها به‌خوبی جذب مواد شوند. سپس به آن سرکه اضافه می‌کنند و مواد با هم مخلوط می‌شود تا گوشت به مدت‌زمان کافی مزه‌دار و به طعم خاص خود برسد.
خوراک ویندالو یک خورشت هندی است که با برنج سرو می‌شود و به‌عنوان یک غذای خوشمزه و حاوی ادویه‌های معطر در رستوران‌ها و خانه‌های هندی محبوب است. این غذای تندوتیز ترکیبی مطبوع از آشپزی هندی است.
بریانی (Biryani)
«بریانی» یک غذای محبوب و معروف در آشپزی هندی و جنوب شرق آسیا است که از ترکیب برنج، گوشت (مرغ، گوساله، گوسفند یا میگو) یا حتی سبزی‌های معطر هندی تهیه می‌شود. این غذا به‌عنوان یکی از غذاهای خاص و جشنواره‌ای شهرت دارد و از انواع مختلف بریانی با ترکیبات متفاوت در مناطق مختلف هند درست می‌شود.
برای تهیه بریانی، برنج در ابتدا با نمک و ادویه‌های معطر مانند زردچوبه مخلوط شده و می‌پزد؛ البته گوشت یا سایر مواد انتخابی نیز با ادویه‌های متنوع تهیه و سرخ می‌شوند. در مرحله بعد لایه‌لایه برنج و مخلوط گوشتی در یک دیگ خاص بریانی قرار می‌گیرند و با بخار بریانی در اصطلاح دم می‌کشند. بریانی معمولاً با یک سس یا ریتا (نوعی ماست مخلوط با سبزیجات) سرو می‌شود و ممکن است با نان هندی نیز همراه باشد.
کورما (Korma)
«کورما» یکی دیگر از غذاهای لذیذ در آشپزی هندی و جنوب آسیا است که محبوبیت قابل‌توجهی در این مناطق دارد. این غذا اغلب با گوشت (مرغ، گوساله یا گوسفند) و حتی میگو تهیه می‌شود و با سسی خاص به نام کورما سرو می‌شود. گوشت در این غذا با مواد مختلفی مانند نارگیل، مغزهای خشک، خامه یا ماست ترکیب می‌شود و با ادویه‌های معطر مثل زردچوبه، کشمش، زیره سبز و دارچین طعم داده می‌شود.
برای تهیه کورما گوشت به همراه مواد مرینیت شده مخصوص که معمولاً شامل مغزهای خشک و خامه است، پخته می‌شود. سپس به آن مواد مختلفی اعم از پیاز، گوجه‌فرنگی و ادویه‌ها اضافه می‌شود و تا زمانی که گوشت پخته و مواد به هم جذب شوند، روی اجاق می‌ماند. سس کورما معمولاً دارای طعمی خوشمزه و خامه‌ای مانند است که به گوشت و دیگر مواد غذا طعم منحصربه‌فردی می‌بخشد.
غذای کورما معمولاً با نان هندی یا برنج سرو می‌شود و اغلب در مراسم و جشن‌های خاص به‌عنوان یک غذای مهم به شمار می‌رود. این غذا به دلیل طعم دلپذیر جزو غذاهای محبوب در آشپزی هندی و جنوب آسیا است.
نان هندی (Naan)
«نان هندی» یک نوع نان سنتی هندی است که معمولاً در همه آشپزخانه‌های هند و مناطق مجاور تهیه می‌شود. این نان به‌صورت گرد و نازک با طعم خاص و عطری تهیه می‌شود و معمولاً در سرو غذاهای هندی مورداستفاده قرار می‌گیرد.
برای تهیه نان هندی از مواد اصلی مانند آرد، ماست چکیده، مایه‌خمیر و نمک استفاده می‌کنند. خمیر تهیه شده به مدت معینی نیاز به ورز دادن دارد تا شرایطی به خود بگیرد که خمیر به‌راحتی بلند شود که نان حاصل از آن بسیار نرم و خوشمزه خواهد شد. سپس خمیر به اشکال مختلف (معمولاً گرد) و در تکه‌های کوچک درست شده و درون تنور یا پنجره‌های ویژه‌ای که برای پخت نان هندی وجود دارد قرار می‌گیرد.
نان هندی معمولاً به همراه غذاهای مختلف هندی مثل ماسالا یا مرغ تیکا سرو می‌شود. طعم و عطر خاص نان هندی آن را به یک جاذبه ویژه برای طرف‌داران غذاهای هندی تبدیل کرده است.
قیمت غذا در هند به چه صورت است؟
قیمت غذا در هند به‌شدت متغیر است و بسته به مکان، نوع غذا، رستوران یا فروشگاه و سایر عوامل می‌تواند قیمت‌های متفاوتی داشته باشد. هند یک کشور بزرگ با تنوع فرهنگی و اقلیمی است که باعث شده تا قیمت‌ها در مناطق مختلف متفاوت باشند.
در شهرهای بزرگ مانند دهلی، بمبئی و کلکته هزینه‌های زندگی معمولاً بیشتر است. در رستوران‌های معتبر یا هتل‌های لوکس، طبیعتاً قیمت غذا در مقایسه با رستوران‌ها یا فروشگاه‌های محلی بیشتر است. به‌طورکلی میانگین قیمت غذا در سال ۲۰۲۳ میلادی به شرح زیر است:
- قیمت غذا در رستوران‌های لوکس هند: هر وعده‌غذا از ۱۰۰۰ تا ۲۵۰۰ روپیه
- قیمت غذا در رستوران‌های متوسط هند: هر وعده‌غذا از ۲۵۰ تا ۵۰۰ روپیه
- قیمت غذا در رستوران‌های محلی هند: هر وعده‌غذا از ۸۰ تا ۱۶۰ روپیه
سبک غذایی مناطق مختلف هند
آشپزی یکی از جذابیت‌های فرهنگی است که می‌تواند تاریخ، جغرافیا و فرهنگ یک کشور را به تصویر بکشد. در هر کشور مناطق مختلف دارای سبک غذایی منحصربه‌فرد خودشان هستند که به تفکیک ویژگی‌های جغرافیایی، اقلیمی و فرهنگی به وجود می‌آیند. در کشور هند به دلیل وسعت زمین‌های آن و تنوع فرهنگی هر منطقه دارای سبک غذایی خودش است.
همچنین، در مناطق شمالی هند نان هندی، به‌عنوان غذای اصلی شناخته می‌شوند و بیشتر غذاها با نان سرو می‌شود و نیز ادویه‌های به‌کاررفته در غذاهای شمال هند ملایم هستند و تندی چندانی ندارند. از مهم‌ترین غذاهای شمال هند می‌توان به مرغ تندوری و روگان جوش اشاره کرد.
در جنوب هند، برعکس غذاهای دریایی و همچنین غذاهای تندوتیز زیادی تهیه می‌شوند؛ در غذاهای جنوب هند از انواع ادویه‌های تند استفاده می‌کنند و طعمی متفاوتی از غذاها ارائه می‌شود. این غذاها عمدتاً با برنج سرو می‌شوند و مهم‌ترین غذاهای جنوب هند عبارت‌اند از: ماهی کاری، انواع برنج مخلوط و بریانی.
مهم است بدانید که مردمان شرق هند، زیاد اهل خوردن گوشت نیستند و بیشترین غذاهای این منطقه گیاهی است که با سبزی‌ها، میوه‌ها و روغن‌های گیاهی پخته می‌شوند؛ اما مردمان غرب هند تنوع غذایی گسترده‌تری دارند و می‌توان گفت تقریباً همه غذاهای هندی در این منطقه یافت می‌شود. از معروف ترین غذاهای غرب هند، برنج باسماتی و خورشت کاری هستند . اگر می خواهید با شهرهای دیدنی هند و ویژگی‌های گردشگری آن ها آشنا شوید، پیشنهاد می کنیم راهنمای کامل شهرهای توریستی هند را از دست ندهید.
اگر علاوه بر چشیدن طعم غذاهای سنتی، به دنبال شناخت جاهای دیدنی هند نیز هستید، حتماً راهنمای کامل شهرهای توریستی و جاذبه های هند را مطالعه کنید.
جمع‌بندی: تجربه طعم ناب غذاهای هندی در سفر به هند!
در این بخش از مجله گردشگری نامی گشت به معرفی انواع غذاهای هندی معروف پرداختیم، روش پخت و موارد اولیه آنها را توضیح دادیم تا اطلاعات کاربردی و مهمی در این زمینه به شما ارائه کنیم. غذاهای هندی نه‌تنها از خوشمزه‌ترین غذاهای دنیا به شمار می‌روند؛ بلکه نمایانگر فرهنگ هند هم هستند.
این غذاها با تلفیق مواد اولیه محلی، ادویه‌های خاص و روش‌های پخت ویژه، تجربه منحصربه‌فرد را ارائه می‌دهند. غذاهای هندی با طعم، رنگ و عطرهای متنوع در دنیای گردشگری به‌عنوان یکی از جذابیت‌های بی‌پایان هند مطرح شده و گردشگران را در سفر با تور هند به سوی سفر در دل فرهنگ و سنت های هندی دعوت می کند. برای سفر به این کشور، اطلاع از شرایط و مراحل دریافت ویزای هند نیز ضروری است.
برای آشنایی با نکات مهم سفر، جاذبه‌های گردشگری ، هزینه ها و فرهنگ هند، پیشنهاد می‌کنیم راهنمای سفر به هند را نیز بخوانید. اگر تجربه خوشمزه‌ای از این غذاهای سنتی و تند هندی در سفر به این کشور داشتید، خوشحال می‌شویم در بخش نظرات نامی گشت با ما به اشتراک بگذارید.
